Christmas cupcakes

четверг, января 03, 2013
Новогодние каникулы лучше всего располагают к кулинарным экспериментам и усовершенствованием своих навыков. Ведь побаловать себя и близких в праздники, да и просто так, самое приятное, их улыбки и похвал заслуживают стараний. 

Встав сегодня утром, я решила, что надо что-то менять. Ведь провести все каникулы в кровати, укутавшись одеялом, и смотреть фильм не самая лучшая перспектива. А приготовить вкусненькие кексы, наилучший вариант.


А вот и сам рецептик:Но для начала, мой комментарий. В приготовлении кексы очень просты, да и ингредиенты найдутся у каждого. Ничего особенного, но очень вкусно.

Понадобится:

  • 2 яйца
  • 1 стак. кефира или сметаны
  • 0,5 пачки масла(можно маргарина)
  • 1 стак. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 2-3 стак. муки
  • изюм
  • мак
  • курага
  • и всё что пожелаете для украшения 
Приготовление
  1. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир(сметану), растопленный маргарин, соду, муку, мак, изюм, курагу.
  2. Вылить тесто в смазанные формочки.
  3. Выпекать в духовке при 180С в течение 25-35 мин. Готовые кексы  украсить по собственному желанию(я украшала взбитым белком, сахаром и специальными фигурками).
Bon appetit! ;)


2 комментария:

  1. Интересненький рецепт! Спасибо)

    Такие аппетитные кексики на фото, просто мммм....

    Заходи в мой блог, если хочешь
    http://glossy13.blogspot.ru
    Буду рада! ;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Рада, что понравилось. Советую их приготовить, что бы полностью ими насладиться, не только эстетическим видом, но и вкусовыми качествами! ;)

      Удалить

Технологии Blogger.