Sweet Pancake

by - суббота, августа 31, 2013

С момента пробуждения с утра в моей голове крутилась мысль, что на завтрак я хочу что-то необычное, точнее то, что я ещё сама никогда не готовила. Хотите верьте, хотите нет, но в свои 16 лет я ещё не разу не пекла ни блинчиков, ни оладий, ни панкейков. Поняв, что это большое упущение я решила моментально его наверстать, тем более, я на днях отложила в свою копилочку рецептов один способ приготовления панкейков. И вот я уже доедаю последний кусочек и планирую, когда буду готовить шоколадные панкейки. 
Вот рецепт:

Нам понадобится:
  • 400 мл молока
  • 250 г муки
  • 2 яйца
  • 2 ч.л разрыхлителя
  • щепотку соды
  • 80 г слив.масла
  • 50 г.сахара
  • соль


  1. Сначала мешаем все сухие ингредиенты(муку,сахар,разрыхлитель,соду,соль)
  2. Яйца взбиваем до пены,затем туда добавляем молоко, мешаем, туда же добавляем и сухие ингридиенты.
  3. Масло топим на водяной бане , вливаем в тесто, все мешаем в блендере.
  4. Выпекаем на антипригарной сковороде без масла.
Рецепт нашла в блоге Анны, спасибо большое! :)




You May Also Like

22 коммент.

  1. такие вкусняшки получились! умничка*)
    з.ы Даш, ты в какой проге подписываешь фото?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, дорогая! ;)
      Я подписываю в фотошопе, просто шрифты скачала с интернета.

      Удалить
  2. А я делаю наоборот. Сначала смешиваю желтки, сахар, молоко. Затем добавляю понемногу муку, разрыхлитель, а хорошо взбитые белки добавляю в последнюю очередь, чтобы тесто не потеряло воздушность. После этого в тесто добавляю подсолнечное масло и быстренько выпекаю. Панкейки я вообще безумно полюбила))) Быстро и вкусно))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Большое спасибо, что поделилась опытом. ;) Я в этом деле новичок и любые советы для меня очень важны. На днях обязательно приготовлю по твоему способу, ещё раз спасибо. :)

      Удалить
  3. вааа(выглядит безумно красиво)
    надо бы тоже попробовать, я люблю тоже готовить такие вкусняшки)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибочки! :)
      Я сама большая поклонница побаловать себя и родных чем-то вкусненьким! ;)

      Удалить
  4. Хм, я делаю аналогично, но без соды, масла и соли. И молока добавляю всего 250 мл.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, это более сложный рецепт. Надо будет попробовать, как делаешь ты.

      Удалить
  5. Мммм, вкусняшка! Жаль, что меня нет рядом)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Я бы обязательно поделилась! ;)

      Удалить
  6. Выглядит аппетитно)

    с наилучшими пожеланиями Юля Лис ;) http://yulia-m.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  7. Привеееет! Я провожу мой первый giveaway в блоге, заходи и принимай участие, я буду очень рада!
    http://dinarashoibekova.blogspot.com/2013/08/first-giveaway.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Огромное спасибо за приглашение, обязательно приму участие! :)

      Удалить
  8. Вкуснятина!
    А в какой программе фотографии подписываешь?:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это точно! ;)
      Я уже писала выше, подписываю в фотошопе скачанными шрифтами. ;)

      Удалить
  9. Вглядит изумительно вкусно!
    Я одно время постоянно делала, но я их так люблю, и такими темпами не влез ни в какую одежкууу)Так что пока не пеку)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. О, ну вы прямо так все расхвалили мои первые панкейки! :) Мне очень приятно! ;)
      Чувствую, я тоже подсела на них, скоро и мне гардероб придётся менять, хахаха! :D

      Удалить
  10. Очень-очень аппетитно выглядит, я бы ещё по своему желанию добавила бы шоколад и банан и съела бы с удовольствием! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Имею в виду, не в тесто, а после того, как панкейки будут готовы)

      Удалить

Instagram